本报讯 (记者 杜少华)近日,鹿邑县召开安全生产工作会议,对冬季食品安全整治工作进行安排和部署。会议要求,在冬季食品安全整治工作中,要通过对重点环节、重点部位、重点区域、重点时段的持续集中整治,严厉打击食品种植、养殖、生产加工、经营、消费各环节的违法、违规行为,确保城、乡食品市场安全有序,为全县人民营造健康安全的饮食消费环境。
会议回顾了全县上半年食品安全整治活动取得的成绩,截至第三季度共编发食品安全隐患排查简报3期,排查出各类食品安全隐患502处,已限期消除462处,现有40处正在整改消除。会议指出,上半年,经过各级各部门的共同努力,全县食品安全整顿工作取得了初步成效,一些关乎食品安全的突出问题逐步得到解决,食品安全监管体制进一步理顺,监管能力不断提高,食品安全形势总体保持稳定。
会议要求,要深入开展食品安全集中整顿,切实解决食品安全突出问题。要本着整治和宣传引导相结合的方法,进一步查漏补缺,找准食品安全工作存在的薄弱环节,扎实做好整改的各项工作,高质量完成今冬食品安全整治任务。首先要加强领导,注重协调,形成合力。各乡(镇)和监管部门要结合实际,制订本辖区冬季食品专项整治行动方案,同时要成立工作领导小组,特别对农产品质量安全、食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮消费环节及畜禽屠宰、保健食品等薄弱环节进行巡回排查、集中整治。其次要加强宣传报道,正确引导消费。要求各相关部门要围绕贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》,通过开展多种形式的宣传活动,普及群众的食品安全知识,增强辨别能力,正确引导消费,努力形成食品安全整治工作良好的舆论氛围。