第02版:综合新闻
 
 
 
2011年9月16日 星期
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  完善机制 建立体制
我市食品安全监管规范化制度化

    本报讯 (记者 宋馨) 记者昨日从市食品药品监督管理局获悉,当前,我市着力加强体制机制建设,确保食品安全监管规范化制度化。

  信用体系建设。该局完善和落实食品安全信用信息征集、信息发布、信用评价、失信惩戒等制度,实现以制度管安全,用制度保安全,重点加强食品安全诚信分类监管,大力推行食品生产经营领域信息公开,组织开展“以讲诚信为荣,不讲诚信可耻”为主题的系列宣传活动,大力营造诚信建设的舆论氛围。

  检测体系建设。食品检测是食品安全的重要关口,该局着力完善企业自检、监督抽检和评价检测“三位一体”的食品安全检测体系,提高食品检验检测能力,努力从源头上消除食品安全隐患。同时,着力解决食品检测设备重复建设、资源共享、提高效率的问题。

  预警应急体系建设。食品安全要以预防为主,该局把工作关口往前移,建立健全食品安全风险监测评估网络,开展对重点环节、重点品种、重点项目的风险评估,及时发布预警信息,有效防范和制止区域性、行业性食品安全问题的发生;完善食品安全事件应急预案,认真组织应急演练,一旦发生重大食品安全突发事件,立即启动应急预案,按照发现及时、反应灵敏、控制得力、处理得当、运转高效的要求,积极应对突发重特大食品安全事故。

  责任追究体系建设。该局严格实行食品安全工作责任追究制,不仅对不讲诚信、违反食品安全的行为进行严厉整治和坚决打击,而且对抓食品安全工作不力的单位、企业,严格追究有关责任人的责任,决不遮掩,决不迁就。

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