数万网友帮癌症老人圆梦“看世界”

　　日前，一位86岁癌症老人的病房里，显得比平时热闹一些。来看望老人的，除了他的儿女和外孙女凌一凡，还有几位素不相识的网友。他们带给老人的，不是营养品，不是鲜花，而是电脑里一组组的照片。

　　北京女孩凌一凡的一条微博，引起众多网友的关注。她的外公86岁，癌症晚期。老人原是一位高级工程师，但一辈子没有出过国，也很少旅游。一直喜爱外公的凌一凡灵机一动，画了一幅外公的漫画，贴在微博上，希望网友带着外公的画像，在世界各地留影，用这种方式让老人开心，了却人生最后的遗憾。凌一凡没有想到，微博发出后，立即引发连锁反应，世界各地网友，给她传回上万张的照片。

　　网友的爱，带着她的外公“走”遍了世界。

　　化学老师“水+添加剂”合成果汁

　　日前，一名化学老师迅速蹿红。过万网友通过一段视频目睹了一堂特殊的化学课：短短几分钟，这名老师就用水和各种食品添加剂瞬间“合成”了新鲜出炉的“鲜榨果汁”。他用试验告诫同学们：喝饮料=喝水+添加剂，一定要“远离垃圾食品”，并“欢迎直播”。网友惊呼：看来以后只能喝白开水了。

　　这名化学老师先在半瓶白水中加了些柠檬黄，水立刻变成了市面上卖的茶饮料的颜色，老师笑着说：“你们知道茶饮料是怎么来的吧？”接着，他添加了一些胭脂红，水立刻变成粉红色。

　　他接着讲，饮料里还需要添加甜味剂，于是，又加了阿斯巴甜、安赛蜜。化学老师解释：如果只添加一种甜味剂，会让人有不愉快的感觉，一般食品至少要添加两种以上的甜味剂。“比如市面上卖的干话梅就添加了阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等多种甜味剂。”

　　为了让饮料有“酸酸甜甜”的口感，他又加了柠檬酸。接着，添加水蜜桃香精让“果汁”变香。最后果胶等增稠剂全部用上，让饮料看起来像果汁一样稠。老师把这瓶添加得五花八门的水拿起来使劲摇了摇，像调制鸡尾酒一样，一瓶看起来酷似“鲜榨果汁”的饮料就完成了。　　

　　与网上的热闹转发相比，食品专家在接受记者采访时非常淡定。作为食品添加剂专家，北京工商大学副校长孙宝国认为：大家对食品添加剂非常反感，但没有食品添加剂，就没有现代食品工业。有了添加剂，才让食品摆脱难看、难吃、难以保存的困境。作为现代人，不可能也没有必要远离添加剂。

　　（本栏信息均由编辑摘编）