本报讯（记者 窦娜）金秋十月，是螃蟹黄多油满之时，是吃蟹的最佳时节。昨日，记者走访发现，市区内一些超市和食品专营店均有螃蟹销售。对此，医生提醒，螃蟹虽然美味可口，营养丰富，但是也不能随心所欲地吃。

　　当日上午，在八一大道一家食品专营店里，记者看到，一些市民正在选购螃蟹。前来购买阳澄湖大闸蟹的市民马女士说，家里人都很喜欢吃大闸蟹，虽然价格贵，但买几个尝尝鲜还是可以承受的。

　　“如今，人们的生活水平越来越高，品尝螃蟹已经不是什么奢侈的事情了。前几年，购买螃蟹的人并不多。但是这两年，秋季品蟹已成为时尚。”从事多年水产生意的张老板说。

　　螃蟹营养丰富，并不是人人适宜品尝。皮肤病专家韦阳介绍，螃蟹性寒，含有大量的蛋白质和较高胆固醇，对于一些本身患有疾病的人来说，吃了螃蟹会加重病情。皮肤病患者或皮肤敏感的人不宜吃螃蟹；患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人若是吃了螃蟹，会使病情加剧。此外，脾胃虚寒的人，应少吃或不吃螃蟹，因为食后容易引起腹痛和腹泻。

　　“吃螃蟹时也要注意饮食搭配，不能随心所欲。”韦阳说，吃完螃蟹不能吃柿子，否则会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象；吃螃蟹时要忌喝啤酒，饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

　　“死螃蟹千万不能食用！”韦阳告诉记者，当螃蟹垂死或已死时，体内会产生一种叫组胺的毒素；将活蟹用盐渍、酒浸后生食也不安全，因为螃蟹里含有肝吸虫、肠道绦虫等寄生虫，食用蒸煮熟的螃蟹才是最卫生安全的。