本报讯 (记者 刘彦章 通讯员 陶中海)记者昨日从市工商局了解到,该局日前发出通知,要求全市工商系统切实加强2013年元旦、春节(以下称“双节”)流通环节食品安全监管工作,切实维护食品市场秩序,保障流通环节食品安全,确保全市广大人民群众过上一个平安、欢乐、祥和的节日。
通知要求全市工商系统从服务和保障民生、维护人民群众身体健康和生命安全的高度,进一步加强组织领导、明确责任分工,及时发现和查找存在的突出问题和监管的薄弱环节,加大市场巡查力度,确保任务到岗、责任到人,切实做好“双节”期间食品市场监管工作,用实际行动贯彻落实党的十八大精神。
通知要求突出工作重点,强化市场监管。以节日消费量大、百姓关注度高的食品为重点品种,以繁华市区、城乡结合部和农村食品市场为重点区域,以大型商场、超市、食品批发市场和集贸市场、年货市场等为重点场所,切实落实市场监管职责。依法监督食品经营者履行法定责任和义务,监督食品经营者把好食品进货关、销货关和不合格食品退市关。加强对重点食品品种的质量监测工作,对抽检不合格的食品要监督经营者依法停止经营,并采取有效措施进行处置。加大对食品违法行为的查处力度,依法严厉打击销售假冒伪劣及不合格食品的违法行为。 认真做好“双节”期间食品安全突发事件应急处置的准备工作,按照国家工商总局和省政府食品安全事故应急预案的要求,搞好队伍应急演练和应急物资储备,确保一旦发生食品安全突发事件,能立即采取有效措施进行处置和应对。认真做好“双节”期间食品安全值班工作,保证通讯联络畅通,及时报送食品市场监管工作数据统计和信息,对节日期间发生的食品安全突发事件和重大事件,及时向当地政府和市工商局报告。