本报讯（记者 李瑞才）近日，川汇区质监部门接到举报，称东环路附近一个小院里有一生产加工速冻饺子的黑窝点。质监部门迅速组织执法人员赶到，发现该加工点属无证经营，遂依法对其进行查封。

　　据质监部门相关负责人介绍，该食品生产加工点不具有生产及检验设备，简陋的生产车间摆放着大量的饺子馅，几名工人正在加工饺子，地上凌乱地放着面粉、青菜和包好的成品，卫生条件脏、乱、差。经调查，该加工点无营业执照，没有取得食品生产许可证，执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，现场封存扣押包装袋500个、速冻饺子50件、 封口机一台，依法对该食品生产加工点予以取缔，并处罚款2万元。

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　　选购速冻饺子要注意，一般的饺子在零下18℃下可以保存 3个月时间。也就是说，只有出厂后一直保存在零下18℃，那3个月之内就不会发生明显的质量问题，但如果出厂后没有一直保存在零下18℃，那么不保证3个月之内发生品质下降。如果发现有腥味，吃着口感不对就不能再吃。另外，选购时要注意生产厂家和生产日期，看包装上有没有“QS”标志，尽量选择知名厂商的产品。还有，由于街头一些小饭店里的速冻饺子来路不明，所以市民在外就餐时，以食用新鲜的水饺为宜，尽量避免吃速冻水饺。