第06版:专题
 
 
 
2016年2月26日 星期
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劝君更尽一杯酒 与尔同享兆丰贡
——沈丘兆丰酒业有限公司重铸辉煌巡礼

  ●记者 韦伟  通讯员  付昌坤  张震

  常亚鹏, 2004年 7月加入中国共产党,现任沈丘兆丰酒业有限公司董事长。

  常亚鹏系河南省青年企业家协会常务会员、周口市青联常委、周口市工商联常委、沈丘县第13届人大代表和第14届人大常委。2008年被评为沈丘县首届十大青年创业之星、沈丘首届十大杰出青年;2009年荣获“河南省青年五四奖章”,并被评为周口市十大创新青年;2010年被周口市委、政府授予“周口市优秀人才”荣誉称号;2012年荣获“周口市青年五四奖章”; 2015年7月,被沈丘县委、政府授予“首届沈丘好人”荣誉称号。

  常亚鹏牢记企业的社会责任,积极参与社会公益事业,近几年向县慈善会捐款和资助贫困大学生等100多万元。2013年被共青团周口市委授予“周口市慈善先进个人”称号;2014年被沈丘县慈善总会授予“沈丘县优秀慈善人物”称号。

  兆丰酒历史悠久,源于宋,盛于清,距今已有千余年历史,为历代帝王将相及文人墨客所赞饮,更为黎民百姓所喜爱。古时,有过珠沉油、闻香下马之说和十里飘香、百里畅饮之美誉。

  1729年(康熙59年),沈丘御大夫刘璐用兆丰酒为康熙医治顽疾,疗效神奇,不日而愈,康熙大帝赐黄金数千两,置地千顷,增扩酒坊,兆丰酒得以发展、兴旺。1763年,清乾隆皇帝南巡,陈州(今淮阳)州官李德茂以此酒奉献,深得赞誉,御笔亲题“兆丰恒”金匾一块。从此,兆丰酒以“贡酒”名扬天下。1947年8月,刘邓大军千里跃进大别山,在沈丘老城召开军事庆功会议,刘伯承、邓小平以此酒款待有功将士,故兆丰酒又有“庆功酒”之名。    

  解放后,特别是改革开放以后,乡镇企业异军突起,兆丰酒厂应运而生。经过多年发展,由原来作坊式生产发展成为一个年产6000吨的现代化企业,并在行业中取得骄人成绩:1985年获河南省“优质产品称号”; 1988年获“首届中国食品博览会金奖”、农业部“优质产品”、及“河南省食品质量检查与评比活动一等奖”; 1991年获河南省“乡镇企业科技成果二等奖”;1992年获河南省“优秀新产品三等奖”;1993年获香港国际名酒博览会白酒特别金奖和全国工商联授予的“文明企业”光荣称号;1999年,获“周口地区重点保护产品”称号; 2004年被评为河南省优秀食品文化遗产;2013年获“2013年度重新认定河南省著名商标”。2002年和2005年两度获得河南省“守合同,重信用”企业。

  1988年,经国家级白酒专家团推荐进入中南海和人民大会堂,受到李先念、王震、李德生、宋任穷等党和国家领导人的赞誉。中国科学院学部委员、微生物研究所所长、世界著名白酒专家方心芳,1987年为兆丰酒厂题词:“兆丰佳酿渊源流长,质量第一,产销两旺。”中国酿酒协会理事、著名评酒专家周恒刚,1988年为兆丰酒厂题词:“南巡遗香。”国际酿酒大师赖高淮2014年为兆丰酒厂题词:“千年兆丰,空杯留香”。1989年,杨成武将军饮用兆丰贡酒后,乘兴挥毫亲题“兆丰酒厂”四个大字,此墨宝制成厂区门牌悬挂至今。

  但是,近些年随着市场经济的激烈竞争和白酒行业的转型升级,原兆丰酒厂生产经营一度陷入低谷。为了弘扬兆丰品牌,使兆丰酒强势回归,经过原兆丰酒厂破产重组和招商引资,2013年5月新成立了沈丘兆丰酒业有限公司。注册资金3600万元,现有员工136人,窖池268个,灌装生产线3条。公司组建了优秀的管理团队和研发技术团队,进行了设备更新和技术改造,引进了先进技术、先进设备和先进的管理理念。兆丰系列酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,以中高温大曲为糖化、发酵剂,采用“固态发酵、续馇配料、老五甑混蒸混烧”的中国特有的传统大曲酒酿制工艺,在泥窖中发酵60天至90天,再经贮陈老熟后,精心勾调而成的浓香型大曲酒。现已研发出兆丰恒、兆丰贡、兆丰酒三大系列15个品牌的新产品,将兆丰酒以新品质、新品牌、新形象推向市场。

  兆丰酒业本着“以质论英雄,诚信赢天下”的经营理念,着力打造兆丰品牌,重铸兆丰酒辉煌,让兆丰美酒香飘万里!

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  兆丰产品(口杯、丰雅、1763、金玉满堂、一醉方休)

  形象店隆重开业

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