本报综合消息 质监部门对我省乳制品企业24小时全程监管,确保我省乳制品出厂产品批批合格。
我省共有乳制品生产企业87家,其中乳粉生产企业4家、液态奶生产企业83家。较大规模的企业有:科迪食品集团股份有限公司、洛阳巨尔乳业有限公司、河南花花牛乳业股份有限公司、蒙牛乳业(焦作)有限公司、河南伊利乳业有限公司、郑州光明山盟乳业有限公司等。现在,处于生产状态的乳制品企业48家,停产状态的企业39家。
据省质监局有关负责人介绍,目前全省质监部门抽调220人组成87个驻厂监管工作组,对全省所有乳制品生产企业实行24小时驻厂监管,检验乳制品2810批次。9月17日以后对企业出厂产品做到了批批检验,确保产品合格。
三鹿奶粉事件发生后,省质监局迅速启动河南省食品生产质量安全突发事件应急预案,同时组成现场检查、产品抽样、产品检验等工作组,定区、定企、定人、定责,以质量溯源检查为主,开展企业所用原辅材料、配料等关键工序的检查。
从9月17日开始,全省质监系统抽调220人组成87个驻厂监管工作组,连夜入驻企业,对所有乳制品生产企业实行24小时驻厂监管。对企业24小时全程监管,未经检验合格、驻厂监管人员签字的产品不得出厂,确保每一批出厂产品批批合格。
目前省质监局抽调20人组成5个工作组,对全省质监驻厂监管进行检查,督导乳制品监管工作。凡是不能尽职尽责,导致工作不落实、工作失误造成严重后果的,将严厉追究相关人员的责任。
从原来对15类32种产品实施监管抽查,省质监局已将检查范围扩大到含乳饮料等以乳及乳制品为原料的企业。检查是否有使用非食品原料和非食品材料生产加工食品的行为,凡是不安全的原辅材料一律停止使用。同时,将所有的原免检产品、名牌产品和名优产品作为本次抽查重点,不得漏检,对拒检企业,要纳入重点监管对象。
(谢朝红 郁书钧)