楼外楼坐落于风景秀丽的西子湖畔，孤山脚下。它创建于清朝道光二十八年，至今已有１５５年的历史了。

　　此楼为清朝末年落第文人洪瑞堂在西泠桥附近创办的，当时只是一家很不起眼的小菜馆。后来，著名学者俞曲园先生根据菜馆独特的地理位置和南宋林升的诗句，给菜馆取名为“楼外楼”，楼外楼因此而得名。

　　“以菜名楼，以文兴楼”的楼外楼，先后迎来了不少的历史名人，如孙中山、鲁迅、竺可桢等，更有周恩来总理九上楼外楼，被传为佳话。

　　如今，楼外楼店内装饰典雅，环境优美。而众多的名厨更是为四方的游客烹制了可口的特色佳肴，其中最出色的是西湖醋鱼、叫化童鸡、宋嫂鱼羹等名菜，因为每一道名菜后面，都寓含着一个动人的故事。楼外楼不仅是旅游胜地，也是一处难得的美食名楼。

　　(摘自《中华五千年》）