□晚报记者  彭慧

　　本报讯  春节长假已过，昨天记者走访市区多家超市和农贸市场发现，市民的菜篮子消费有了明显变化。节后市民的口味更清淡，鸡鸭鱼肉因此遭受冷遇，部分蔬菜虽然价格一路上扬却仍备受市民青睐。

　　昨天，记者在市区多家农贸市场发现，蔬菜生意都很火爆。在八一路农贸市场内，香菇、芹菜、黄瓜、韭黄、西红柿等品种一应俱全。在一家菜摊前，摊主忙里偷闲告诉记者：“基本上啥菜都好卖得很。”她早上进的一大筐西红柿不到一上午就卖完了，香菇等菌类产品也很俏销。

　　据了解，春节后蔬菜价格普遍仍处在“高位”，香菇、菠菜、生菜、油麦菜都卖出了近期最高价。节前０．６元一公斤的白菜价格涨至１元至１．２元，年前每公斤４．４元的生菜节后一公斤涨了１元多，上涨幅度３０％以上。不过，也有部分蔬菜价格呈现回落态势，如年前每公斤卖４．６～４．８元的茼蒿如今每公斤３．４元左右，西葫芦也从年前每公斤３．２元降至每公斤２．４元。

　　虽然节后蔬菜价格偏高，但多数买菜的市民都不太考虑价格，尽量选购新鲜蔬菜。在汉阳路一超市，王老太说，过年她家准备了很多荤菜，鸡鸭鱼肉什么的塞了满满一冰箱，现在还有一大半没“消灭”掉，家里人这两天直喊肚子撑得慌，蔬菜一上桌就被吃光，荤菜却没人动，她特地来买新鲜蔬菜为家人调理肠胃。在中州路一生活广场，净菜和盒装蔬菜的销售也十分看好，冷鲜肉、水产品柜台问津者寥寥。

　　分析目前蔬菜价格偏高的主要原因，经营十多年蔬菜生意的王师傅说：“从往年情况看，节后蔬菜价格还会高位运行一段时间。”他说，很多蔬菜的价格比节前有所上涨，是由于本地的大棚数量很少，目前八九成的蔬菜都是从山东等地运过来的，加上节前大棚蔬菜长势旺，菜都赶在节前处理了。对于这种“菜比肉贵”的情况，他说，蔬菜正处在“青黄不接”的阶段，价格“随行就市”也是没办法的事。根据往年的经验，一旦天气转暖，估计再有半个来月，菜价就会出现大幅度回落。