□晚报记者 王丽丽
本报讯 即日起至8月31日,市工商局将在全市开展为期3个月的流通环节夏季食品安全专项整治行动,保障百姓夏季食品消费安全。
市工商局相关负责人介绍,在专项整治行动中,该局将对重点区域、重点对象、重点品种加强监管,组织开展专项整治。把高(中)考考点、校园周边、农村和城乡接合部、旅游景点等食品经营比较集中的区域作为重点区域;把食品批发市场、集贸市场、超市、商场以及小商店、小食杂店等作为整治重点对象;粮、油、酱油、食醋、粽子、肉制品、乳制品、冷藏食品、啤酒、饮品、豆制品、卤制品、水产品、儿童食品等作为重点品种。该局还将对中高考期间校园周边食品经营加大整治力度,严厉查处无证照经营、销售“三无”、假冒、过期和来源不明食品的行为;严厉查处销售“三无”或过期粽子、漂染粽叶、粽子内添加硼砂等违法行为;加强监管辖区内与上海世博会食品安全直接相关流通企业,切实保障世博会期间流通环节食品安全;重点检查主体资格,坚决取缔无照无证经营;检查食品质量,严厉打击销售假冒伪劣、过期变质食品行为;检查包装标识,彻底清理“三无食品”。另外,县(市)工商局、分局每周至少选定一至两种散装食品进行快速检测,经检测不合格的及时送法定检测机构检验,经法定机构检测不合格的食品要按照《食品安全法》的要求 ,依法查处。按照有关应急预案的要求,监督商场、超市、批发市场等食品经营者建立健全内部监控体系,做好夏季食品安全事故预防和监控工作。
线索提供 崔健 余国升