作者：焦桐

　　出版：生活·读书·新知三联书店

　　出版时间：2011年1月

　　定价：32.00元

　　速读：40道台湾特色菜肴与小吃，勾勒出宝岛的美食地图，酱油膏、吴郭鱼、绿竹笋，还有各样的面、糕、粉，在作者的美食散文里散发出浓郁的南方味道。

　　微评：焦桐是“年度餐馆评鉴”的专家团召集人，策划主持过很多主题宴会，还是中文系教授，这样的人不去写美食散文太可惜了。对比前辈梁实秋，焦桐的“美文”味道略有不同。（津报）