第03版:周口/社会
 
 
 
2011年9月22日 星期
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省钱 节省人力 还能吸引顾客
飞刀削面机器人
现身项城

  □晚报记者 金月全 文/图

  

  本报讯 身着白衫、头戴白帽的削面师傅不稀罕,可你见没见过只需电脑控制就能削面的机器人?9月21日中午,在项城市区莲花大道上的一家面馆门前,一个奥特曼造型的机器人飞刀削面的情景格外引人注目,不少市民按捺不住心中的好奇,纷纷进店品面尝鲜。

  当日中午,记者刚走进这家面馆,就被这个大机器人吸引住了:只见这个“奥特曼”身高近2米,两眼交替闪着黄光,左手托着面团,右手挥舞着刀片,随着刀片上下划动,一条条长短一致的刀削面自动飞入面前沸腾的锅中(如图)。

  据店主聂世强介绍,他开面馆已有20多年了。今年5月,他重新装修了店面后,一时人手不够,且一连几天都没招到削面师傅。一天,他从网上发现北京一家企业销售机器人削面机。经过讨价还价,聂世强最终以2万元的价格买回了这个奥特曼造型的机器人削面机。

  聂世强说,这台机器人削面机一天能削100多公斤面团,能顶3个削面师傅的工作量。他给记者算了一笔账:聘请一个削面师傅,每月需要2500元的成本,一台机器人削面机每月仅需50多元的电费,省钱不说,工作效率还比人工高出许多。

  “面馆里有了这个‘奥特曼’,省钱、节省人力,还能吸引顾客呢!”聂世强说,这台机器人削面机自今年5月投入使用以来,每天都有不少顾客冲着这台机器人进店消费。“看到机器人削面,大家觉得新奇,都想去尝个新鲜。我觉得机器人削的面味道一点儿也不比人工削的差!”项城市民张博边吃面边说。

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