红枣健脾益胃、补气养血,莲子养心安神,打成的豆浆补气养血,尤其适合全家大小。
材料:黄豆60克、红枣8个、莲子10克、冰糖适量
做法:
1.黄豆用清水浸泡6~8小时,洗净备用;莲子洗净在清水中两个小时;红枣洗净去核。
2.将红枣、莲子和黄豆混合放入九阳豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成,可依据口味加入冰糖调味。(曹金丽)