本报讯 为落实《国家食品药品监督管理局和教育部关于开展中小学食堂食品安全检查的紧急通知》精神，日前，市教育局下发通知，要求全市各级教育主管部门和中小学校增强责任、完善措施、强化管理，确保全市中小学食堂食品安全工作再上新高。 

　　市教育局工作人员介绍，当前天气转暖，是各种传染性疾病、学校食物中毒事件的高发期，市教育局要求各级教育主管部门提高对学校食堂食品安全工作的认识，全市各级教育行政部门和各级各类学校要以对师生饮食安全和身体健康高度负责的态度，充分认识学校食堂食品安全工作的重要性、紧迫性，切实增强责任感。要落实食品安全“一把手”负责制，扎实做好学校食堂食品安全工作，杜绝各种食物中毒事故的发生，确保师生安全。各级教育主管部门要加大安全隐患排查力度，做到防患未然。要积极组织人员定期对本辖区学校食堂进行全面排查，及时发现隐患，及早排除隐患，对达不到省三级食堂以上标准的坚决停业整顿。各级教育主管部门要加强对学校小卖部的管理，严防假冒伪劣食品流入校园。要积极探索学校超市经营管理模式，规避食品安全风险。对无证无照经营、管理混乱、进货渠道不明、卫生状况差的学校小卖部必须坚决取缔，确保食品质量。市教育局将对全市各级各类学校食堂食品安全自查情况进行抽查，对工作开展好的单位进行表彰，对存在严重食品安全隐患的单位进行通报批评。（丁玺 李斌）