第23版:食尚/美味
 
 
 
2012年8月21日 星期
3 上一篇  下一篇 4  
放大 缩小 默认
七夕美食——“织女点灯”

  每年农历七月七,是中国传统节日七夕节,在这天,人们穿针乞巧、种生求子、唱巧歌,以示庆祝。

  有的地区流行七夕节吃“巧云”。“巧云”就是“巧果”,油面糖蜜,或炸或蒸,既简单,又讨巧。我们家乡有拜织女吃点灯的习俗。古时候,除了过年过节,人们拿上好布料找裁缝量体做衣,大多是自己动手,丰衣足食。所以,如果某户人家的姑娘不会做衣服,手笨到连针线都拿不了,是很丢人的事情,嫁到婆家也不受待见。女红对于女孩来说必不可少,做菜蒸饭是可以给女孩增加印象分的。

  拜织女星相对简单,在一个香炉台上摆好各种水果,磕几个头,村里年长的老妈子嘴里念念有词,嘟囔几句,就算是和织女通过话了。老妈子一声令下,村里的小姑娘穿针引线做衣服,做完给老妈子看,经一一指点,功力大增,再笨的姑娘稍加一学,也能把衣服做得有模有样。

  接下来就是做“织女点灯”。“织女点灯”其实是种类似年糕的食物。先用面团捏一个织女形象,再在一个圆圆的馒头上插一根生日蜡烛,意为“点灯”。

  “织女点灯”说不上是绝世美味,但却能讨得好口彩。织女嘛,就是古代服装设计师啊,织女导师通过点灯的方式,把自己毕生所学的服装设计知识全部集中在一个馒头上,按金庸的武功传授理论,吃了“织女点灯”后,怎么着也是个国际二流服装大师。

  因为与女红有关,再加上“织女点灯”说不上太好吃,所以村里的男人很少吃这种糕点。小时候,我有幸吃过几回“织女点灯”,当时除了有饱的感觉,再没其他反应。

  不过,你说怪不怪,结婚后,我一个大老爷们,能洗衣做饭、穿针引线、拖地带孩子,就连老婆衣服上的纽扣掉了也得我缝,你说是不是因为当初吃了“织女点灯”?(李金鹏)

3 上一篇  下一篇 4  
放大 缩小 默认
 
本网站所刊登的各种新闻﹑专题、专栏等信息资料,均为中华龙都网版权所有,未经中华龙都网授权,请勿转载或建立镜像。
  Copyright © 2000-2006 Www . zhld .com All Rights Reserved.
   第01版:要闻
   第02版:锐评观点
   第03版:时政要闻
   第04版:平安出行
   第05版:热线便民
   第06版:综合新闻
   第07版:国内综览
   第08版:国内深读
   第09版:国际综览
   第10版:国际深读
   第11版:文娱新闻
   第12版:文娱新闻
   第13版:体育新闻
   第14版:保险视窗
   第15版:周口文化/连载
   第16版:广 告
   第17版:时尚消费
   第18版:酒坊/酒韵
   第19版:魅力家居
   第20版:专 版
   第21版:建材家饰
   第22版:时尚家居
   第23版:食尚/美味
   第24版:酒坊/广告
立秋过后吃“三瓜” 消暑热防秋燥
订台热线
七夕吃“巧果”
美味山盲尖
七夕美食——“织女点灯”
我最喜欢的下酒菜征文