□晚报记者 徐松
本报讯 “刘师傅!今天做的啥饭啊?”“土豆烧鸡块,味道好极了!一块钱吃饱吃好。”9月22日中午,郸城县丁村一中特岗教师下班后聚在餐厅,和伙房师傅高兴地谈论着饭菜。对,你没有看错,郸城县为了照顾农村教师,部分学校采取了特惠方式,教师吃一顿饭只要花一元钱。
新学期以来,为方便教师,尤其是特岗教师、支教教师和没有在学校安家教师的饮食生活,不让他们家校之间来回奔波,丁村一中实行教师就餐包餐制。每顿饭额定价格为三元,学校给就餐教师每顿饭补贴餐费两元,教师只需花费一元钱就能吃饱吃好。
包餐饭菜按照既定食谱,每顿饭保证两个菜,荤素搭配,食材新鲜,美味营养。为保证饭菜质量和卫生安全,学校制订了食堂饮食卫生督察制度,分管后勤领导负责监管,每周组织师生代表对食堂进行餐饮质量和卫生督查量化,碗筷用具统一消毒,饭菜顿顿留样,食材定点购买存放,保证时令蔬菜、肉类和食用油新鲜安全。该县部分乡镇中小学实行包餐制以来,深受教师好评,许多教师都把学校当成了真正的“家”。
线索提供 张本宝 安稳