国家白酒专业委员会委员、河南省酿酒大师、河南省宋河酒业股份有限公司总工程师李绍亮(如图),近日被中国轻工联合会和中国酒业协会共同评为“中国首席白酒品酒师”,成为河南第一个,也是唯一一个首席白酒品酒师。据了解,从酿酒大师到“中国首席白酒品酒师”,行业巨头们传递的信息和关注的焦点已经重回白酒品质:重视消费者体验才是未来主流趋势。
通讯员 李杰 摄