1.用手掌部位按住柠檬来回滚动，目的是让其里面的果肉松动，这样有利于挤出柠檬汁。2.当感觉到柠檬里面的果肉变软时，用刀的根部在柠檬上切一个大约长三厘米、深约一厘米的口子。3.将吸管一侧剪成有尖头的斜口，这样方便插入柠檬中。4.把吸管插入柠檬中，用手挤压，柠檬汁就会从吸管中挤出了。5.最后用保鲜膜把切口包裹住，放入冰箱里冷藏，以后还可以随时使用。

　　王永兰