在中华民族千年的文明史中, 酒文化成为中华文明的重要内容,并随着时间的推移和社会的发展增加了厚重和知名度,成为世界第一泱泱大国中家喻户晓、妇孺皆爱的品牌文化。
酒,从我们人类祖先发明和利用以来,一直作为人们祭祀先人和宴请宾朋的重要载体,酒已经融入了人们生活的方方面面。酒是好东西,粮食的精华,心灵的向往和寄托,成为人们物质和精神上不可或缺的东西。酒文化之所以能长盛不衰,延续至今,证明了酒存在的历史价值和现实意义,无酒不成席。酒不仅是人们联络感情的纽带,更是国家创收和经济发展的重要来源。不难想象,如果没有了酒,人们的生活将是什么样子。所以几千年来,多少文人墨客写下了大量鸿篇巨著和诗词戏曲来颂扬酒文化和酒美德,给世代英雄豪杰以及好酒之人提神壮胆,同时演绎出不少人间悲欢离合和引人入胜的神话故事。
凭40几年的喝酒经历,我有以下几点体会,概括起来就是“两不影响”、“四不伤害”。
“两不影响”。一是不能影响工作。无论是在政府机关或企事业单位,无论是国家工作人员或私企员工,都不能因醉酒影响工作,或因头脑不清醒误了领导交办的事。二是不能影响形象。饮酒过量往往失言、失态、失礼,出言不逊,丑态百出。醉卧街头者有之,当众撒尿者有之,聚众斗殴者有之……不但影响了个人形象,而且造成不良的社会影响,所以奉劝爱酒之人要控制自己的言谈举止,洁身自爱。
“四不伤害”。一是不能伤害酒友的情谊。一些本来很要好的朋友欢聚一堂畅饮美酒,却因劝酒或划拳发生争执,进而恶语相向,甚至大打出手,反目成仇。应以此为戒,文明劝酒,保持克制。大家相聚一起是缘分,友情最重要。二是不能伤害身体健康。一些酒友饮酒时往往摆出一副决战的架势,不但自己豪饮,而且强迫他人喝酒,结果造成一些酒友身体受到伤害,有的不省人事,有的住进了医院,个别的造成人身伤亡,因此吃官司者不乏其例。千万记住饮酒是为了享受和幸福,而不是伤害个人或他人身体健康。三是不能伤害家庭和睦。人遇到不顺心的事,借酒消愁愁更愁,醉酒后情绪失控,对家人破口大骂甚至暴力相加。结果造成家庭破碎,这是很惨痛的教训。饮酒者当记,对自己负责,对家人负责,家庭是你幸福的港湾,家人是你生存的依靠,绝不能本末倒置,因小失大。四是不能伤害公共安全。过去常说的是“十次肇事九次快”,现在取而代之的是“十次肇事九次酒”。随着人们生活水平的提高,私家车越来越多进入寻常百姓家。家人及亲朋好友聚会的机会也越来越频繁,酒后驾驶俨然已成为社会的一大“公害”。一些人酗酒后忘乎所以,完全不顾及家人及他人的生命安全,开着车兜风,摇摇摆摆,横冲直撞,结果酿成一起又一起的人间悲剧:有的终身致残,有的家破人亡,有人锒铛入狱。血的教训触目惊心。前事不忘,后事之师,要杜绝此类事故的发生,绝不能让“酒驾”悲剧重演!
论酒不是强调戒酒、滴酒不沾,论的是喝酒不误事,误事不喝酒,喝酒不开车,开车不喝酒,让安全成为习惯,让习惯更加安全,警钟长鸣记心间! (仁平)