周口日报·新周口客户端记者 侯俊豫 通讯员 杜云霞

随着疫情防控形势持续向好，学生陆续返校复学，为强化对学校食堂及校园周边食品安全的监管，保障广大师生“舌尖上的安全”，淮阳区市场监管局以疫情防控为前提，以食品安全为抓手，多措并举，扎实推进“三到位”，助力学校安全顺利复学开课。

主体责任落实到位。督促学校承担好食品安全主体责任，严格落实疫情防控和食品安全管理制度，采取严格防控措施，做好疫情防控期间食品加工场所、就餐区域和公共场所设备消毒工作，做到一人一餐一用一消毒，消除安全隐患。

学校食堂监管到位。检查从业人员是否取得健康证、餐饮具清洗消毒情况、食品添加剂管理情况。指导落实食品进货查验、索证索票、购销台账情况、仓储管理，加工操作、备餐、留样等食品安全管理制度，严防严控群体性食品安全事件发生。

学校周边排查到位。开展校园周边食品经营场所监督检查，重点检查经营者的证照情况、从业人员健康证明、消杀记录，严查销售过期、“三无”和假冒伪劣食品等违法行为，杜绝不合格食品进入校园，有效净化和守护了校园周边环境。