手串制作现场
□晚报记者 徐松 文/图
本报讯 现场加工制作手串、蚕丝被、调味料、珍珠项链……4月15日,在周口市区街头,面对五花八门、生意火爆的“街头车间”,不少市民纷纷表示,如今,网购假货多、实体店商品价格虚高,一些商户把“车间”搬到街头,可以让人直观看到产品的加工制作过程,这种销售方式颇受他们青睐。
选料加工制作手串价格低廉受追捧
在周口市区七一路与文明路交叉口南侧,记者看到有几个现场加工制作手串的摊点,摊点旁边摆放着小型车床、圆珠摩擦器,崖柏、杉木、红松等木条及一些手串半成品。
记者在现场看到,商户将木条放入小型车床,切割成一个个小方块,用锉刀将棱角去掉并逐个钻孔后,放入圆珠摩擦器打磨。就这样,一个个光滑滚圆的木珠加工制作完成。最后,商户为木珠抹上专用蜡油,用红线串起,一串精致的手串就做好了。
“这样的崖柏手串如果在旅游景点买,需要上千元,现场加工制作只要100多块钱,而且木料质量、加工制作过程,我都一目了然,买着放心。”市民王先生说。
现场剥丝抽茧制作被子让人放心
在文明路与育新路交叉口西侧,一名商户将抽蚕丝机、弹花机、缝纫器一并摆到路边,组成了一个小型蚕丝被加工车间。据悉,市民想加工制作蚕丝被可现场选蚕茧,然后在一旁监督商户抽丝、弹絮、缝制的全过程。
有市民告诉记者,现场加工制作蚕丝被每床仅要300多元钱,比商场里便宜许多。
选材加工制作调味料已成常态
在周口市区一些菜市场,开着电动三轮车,现场加工制作调味料的商户屡见不鲜。接受采访的许多市民都表示,如今,食品安全是大家最为关心的问题。商户提供炖肉料、炒菜料等调味料的配方,他们现场选材,商户当场加工制作,便宜又放心。
此外,记者还在周口荷花市场看到,现场从河蚌里取珍珠,串项链、串耳坠的生意也很受市民青睐。
理性看待现场加工制作产品
这些把“车间”搬到街头,现场加工制作的产品质量真的可靠吗?为此,记者采访了工商人员。
工商人员表示,现场加工制作的卖点儿就是可以让人直观看到产品的制作全过程。之所以受到消费者的青睐,是因为这种销售模式免去了产品流通环节的运输、包装等部分费用,价格比较容易让消费者接受。此外,消费者认为自己看着加工制作,产品质量令人放心。
但现场加工制作产品的原材料真的合格吗?加工制作手串的木材是真正的崖柏、杉木、红松等木料吗?加工制作蚕丝被的蚕茧质量如何?加工制作调味料的原材料是否用硫磺熏制过?工商人员表示,这些都需要消费者仔细甄别。而且,如果这种流动商户和消费者因产品质量发生纠纷,消费者将无法讨回损失。所以,他提醒广大消费者,要理性看待现场加工制作的产品,购买商品还是要到正规经营场所。