虽有“一年之计在于春”，但中医认为“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬”。所以对养生而言，冬季是比任何一个季节都适合的黄金季，而固元膏，则是当之无愧的首选。

    历史由来

    固元膏，又叫贵妃美容膏，在唐朝已经广为流传，其配方除了胡桃阿胶，还要加入黑芝麻、黄酒以及冰糖。相传此方由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。 “铅华洗尽依丰盈，鱼落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容”，此诗既描写了杨贵妃的绝代容华，也道出了她美容养生的玄机所在——暗服阿胶。

    后来到清代在慈禧太后的影响下，民间也广为盛行食用胡桃与阿胶制作的膏，有《清宫叙闻》记载道，“西太后爱食胡桃阿胶膏，故老年皮肤滑腻”。

    神秘功效

    目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。具有补肾养血、固本培元的功效，对手脚冰凉的人群来说可以促进血液循环，缓解状况；睡眠不好的人，晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠。女士长期服用固元膏可以令头发乌黑，富有光泽和弹性，减少面部色斑与皱纹，其良好的补血效果能够延缓衰老，有非常好的美容效果。

    教你DIY

    材 料：辅仁阿胶、红枣、枸杞、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒。

    做 法：将阿胶块捣碎，加红枣、枸杞、黑芝麻、核桃仁、冰糖一起打成粉末后，加入黄酒扮成糊，然后大火蒸15分钟，再小火蒸一个半小时，关火放凉后再放入洁净干燥的大瓶子，最好放入冰箱冷藏。

    健康小贴士之固元膏宜禁人群

    适宜人群 ：1、气血亏虚的中青年女性，表现为面色苍白、月经不调、无力、精力不足、嗜睡或失眠多梦、贫血、虚劳喘咳、神经衰弱、崩漏、尿血、吐血、便血等症。

    2、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，表现为腿软、免疫力低下、失眠、贫血、虚劳喘咳、肠燥便秘、头晕目眩、心悸乏力和咳血、吐血、尿血等出血症，或手术后贫血者。

    3、身体虚寒、手脚怕冷、贫血体质差者。

    4、正常人群保健养颜，以及缺乏锻炼的上班族增强体质。

    禁食人群 ：因固元膏属膏方，较为滋腻，并非人人适宜。固元膏适合单纯性的虚症患者，凡舌苔黄厚、脾气急躁易怒、大便干燥、体型较为肥胖等人群均不适宜服用，脾胃虚弱者尤其不宜长期服用。食用固元膏等膏方前，需请医生辨别体质。

    好驴好皮好阿胶

    辅仁堂制药生产的阿胶，原料精选来自新疆自治区天然生态牧场的整张原生态“乌头驴”驴皮，采用国际先进技术保证胶质，使胶块光亮如缎面般光滑漆黑，闻之具有一股淡淡的胶香。 阿胶以其优异的补血养血、滋阴润燥等一系列功效成为熬膏进补当之无愧的主料。