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早春瘦身最佳营养美食

2012-02-14 09:59:54 | 来源: 新华网
 

  春季吃什么减肥健康又快速?选择正确的健康减肥食品能让你轻松吃着瘦。PClady小编给你推荐4款超人气的减肥食物,教你如何饮食减肥最有效哦!

  No1 红薯

  红薯含有维生素、纤维素以及钾、铁、铜等多种营养成份,其中的纤维素对促进肠道的蠕动有良好的作用,有助于轻松排便。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。因此,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最理想低花费的减肥食物。

  推荐食谱:红薯粥

  主料:新鲜红薯250克,粳米150克,红枣若干,芝麻适量。

  调料:白砂糖(30克)

  做法:

  1. 将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。

  2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。 红薯粥

  3. 将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。

  No2 陈皮

  陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,别名橘皮。橘皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,不仅提神、通气,减肥效果也不错。 陈皮味辛带苦,性温,有帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿的功效,与红豆结合在一起,即产生了微妙的化学作用,常吃即能减肥消肿,令因吃食过多而肥胖的身材变瘦。但气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。

  推荐食谱:红豆陈皮粥

  主料:红豆200克 陈皮5克 盐少许

  做法:

  1.先把红豆浸泡半个小时.然后把500毫升清水煮滚,放入红豆,煮30分钟左右,把红豆煮熟,熄火。

  2.先用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后就放入陈皮,上盖,焖10分钟,放入盐调味即可食用。

  3.每日餐后食用,至少吃两个星期

    No3 葡萄柚

    葡萄柚能够滋养组织细胞,增加体力,舒缓支气管炎,利尿,改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病,抗感染。研究表明,葡萄柚的化学物质可以降低胰岛素的水平,有助减肥。另外,葡萄柚富含维生素、钾以及纤维素,对增加饱腹感和加快新陈代谢都有很大的帮助。

    推荐食谱:葡萄柚沙拉

    主料:葡萄柚,大芹菜,乳酪块,葡萄柚汁,蜂蜜

    做法:

    1.将葡萄柚切成两半,用水果刀将果肉挖出。

  2.用汤匙挖掉所有瓣膜成一空果皮。

  3.芹菜撕去粗丝,和乳酪都切成小块,连葡萄柚果制成沙拉盛在皮壳中,包上保鲜膜冷藏。

  4.将葡萄柚汁和蜂蜜调匀,吃时淋在沙拉上

    No4 杏仁

    杏生长在气候较温暖的地区,是这个春季的健康减肥食品。它不仅能给人体提供每日60%的维生素A,也是纤维素的良好来源。所以杏仁可以作为一种健康又饱腹的减肥小吃哦!

    杏仁与红枣桂圆搭配煲汤,香甜甘爽,口感柔滑。舀一勺入口,可尝到红枣的甜糯、桂圆的润滑、杏仁的香脆。据营养专家表示,这道汤还具有抗氧化的美容效果,尤其适合女性在经期喝,不仅有助好身材,还能暖肠胃。 但绝对要注意的是,孕妇忌食!

    推荐食谱:杏仁红枣桂圆汤

    主料:美国大杏仁15颗,桂圆8颗,红枣12颗,枸杞约30粒,红糖少许。

    做法:

  1.先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开,取出里面的桂圆肉以备用。

  2.将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。

  3.将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中,加入1000毫升的清水。

  4.用大火煮开后,调成小火继续炖煮约20分钟

责任编辑: 叶明  

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